布蕾絲的家

　　好久沒上來爬字記錄自己的飲食生活，今天要記錄的是台式泡菜的製作過程，透過這樣的紀錄分享給每ㄧ位來訪....布蕾絲家...的朋友們。

　　說到高麗菜泡菜，總忍不住提起鄉下娘家的ㄧ大片蔬果菜園，每年的秋冬季節是這片果菜園的豐收期，父母每天進出這片果園採收，每天將果園的產出分享給鄰居、親友、同事....，父母從來沒有做過農做物的買賣生意，隨著歲月的增長，愈來愈能的體會父母親的心情，尤其是我的父親。

　　cindy自從三上轉入音樂班後，對於她在鋼琴和長笛上的課程，我們都是快樂學習，在學期初，讓我們感受到壓力的反而是學科，新學校的補習風氣和成績上的競爭氛圍，真的令我們母女都需要從新適應，因為我們過去的生活中除了音樂課程，幾乎沒有為了學科的提升而安排孩子補習，一來是因為孩子的學習狀況很好沒有補習上的需求，再來就是我們真的沒有額外多餘的時間可以安排。放學後的時間幾乎全占滿了音樂練習，孩子僅能利用練琴的休息空檔準備學科，包括寫作業、複習功課.....，關於後來我們如何適應，以及我們夫妻在孩子學科上的規劃，以後我再慢慢的分享給大家。

　　正當我們快樂的享受主、副修課程學習時，有一天，cindy放學後帶回期末術科考訊息，一直以為管樂初學沒有期末會考的我突然清醒過來，感覺像是被潑了一桶冰水，這段期間正好是cindy長笛老師去生產坐月子期間，我馬上拿起電話聯絡代課老師會考的細節，我的媽呀！大家都真的以為初學管樂沒有期末會考，接下來僅剩40來天的日子，為了應付這突如其來的長笛期末會考，我們進入了火燒屁股的備戰狀態，積極連絡老師，兩天內就由老師選好曲子，我也立刻買好譜讓一切準備就緒。

　　這是cindy和robert這學期的豐收時刻，cindy在上學期結業式當天帶回這兩張獎狀，而robert也在聖誕節前夕拿到他的馬槽創作獎。

cindy在我心目中是既漂亮又氣質出眾的女孩

她心地善良柔美,在學校受到師長和同學的喜愛

         學音樂是為了......，此文取自海豚媽媽的音樂教室。

  　這篇文章的內容非常的能涵蓋我讓孩子深入學習音樂的理念，所以，我要將這篇文章當成珍寶般的收藏起來，在每一天的禱告中，一點一滴的餵養給我的一對兒女.....，以下是作者片段的文字內容:

又到了布蕾絲家的蛋糕季，這是robert滿六歲的專屬生日蛋糕。

 　　Ｒobert對六歲生日慶生會充滿著期待，從大班開學後就常常問媽媽：我的生日還有幾天？但自從兩姐弟都學音樂後，我的時間變得非常的壓縮，我每晚七點到十點一定準時在琴房就定位，陪伴引導孩子練琴，實在很難在白天百忙家事中，再抽出時間來預備他今年的慶生會，每次看著他數著日曆告訴我，我的生日還有幾天.....，實在是不忍心讓他的期待落空，所以又再次打起精神...預備這robert專屬的生日蛋糕。

    幾週前我.....不知不覺的開始曬起牛蒡，這個曬牛蒡的小小活動勾起了我童年的一小段生活回憶。

　　最近的買菜習慣由傳統市場轉戰到量販大賣場，理由是每天開車接送孩子上下學讓我感到...壓力，賣場可以讓我ㄧ次購足ㄧ週所需的民生用品，為我帶來很大的便利性，幾週前在賣場生鮮蔬果區看見又肥又大又新鮮的牛蒡，內心裡喜悅湧流而入，不是因為它可以煮來吃，而是我可以小玩ㄧ下"曬牛蒡乾"的活動，我就這樣隨意挑了兩根肥碩牛蒡回家了。

　　自從cindy轉學進入音樂班就讀之後，我們的生活變得非常的緊湊，似乎是一刻不得閒的追著時間跑，因為感受到時間上的壓迫而使我不知不覺的減少手作活動，每當我在廚房裡忙完安靜下來時，常看著那些陪伴我近十年的烘培工具，眼看著自己一身的烘培好手藝就這樣漸漸荒廢遺忘，自己也很感到無奈，無奈於必須保留體力到cindy放學後繼續奮戰，但看著櫃中存放的食材後，決定以打掃拖地的同步時間來烤一些餅乾，就這樣重新翻閱筆記，估算一盤份量食譜，從準備食材...到麵糰入烤箱....到餅乾出爐...整整30分鐘搞定，烤餅乾時間剛好是我拖地打掃時間，這小小的手作活動對我完全沒有體力上的負擔，接cindy放學時還可以放一些在車上吃，真的非常的開心。

　　這是小蜜蜂圖案餐袋，是開學前一週特別為cindy縫製的專屬餐袋，雖然整個暑假都格外的忙碌，但心裡確非常惦記著要幫cindy親自縫製學用品的這件事，終於在開學前一週動手製作並完成了。

　　因為要轉到新學區就讀音樂班，我們母女對一切新事物都有股莫名的擔心，她只單純的擔心自己放學後回不了家，但我的擔心可就多了，諸如：市區塞車情形到底如何、我接送往返應該要走哪一條路才順、合奏課帶去的長笛要放在哪裡、長笛會不會摔壞回來、放學時間要在哪裡才能順利接到她、不知道她的同學好不好相處、會不會每個都是少爺公主.......，心裡的壓力決不小於她一年級新生時的入學情形。

　　我那可愛的robert是個很有主見、愛發問、觀察力敏銳的孩子，開學後就升上大班了，我陪伴他時刻幾乎都是開心的，常常看著他同時腦子裡想著"還好我有多生他"，因為，他總是讓我不自覺的發出快樂的微笑。

　　關於robert的音樂學習，他的幸運是源自於他是家中老二，我有了帶姐姐的經驗和我個人對音樂教育思維上的成長，所以，我給他非常大的自由空間，我讓他走的很慢很慢，目的是不想重蹈姐姐的辛苦路，而他也真的學習的非常開心。