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自從這一組鑄鐵鍋駐進廚房後,家裡的許多食物都跟鑄鐵鍋有了連結,就連做麵包也開始朝向鑄鐵之路......
 
 
鑄鐵鍋法國鄉村麵包(1)

這是幾週前烤焙的鄉村麵包,這個麵包有多大呢?就跟鍋子一樣大,鍋子直徑26公分,整體外觀看起來就是個超級巨無霸麵包(直徑25cm,高度約11cm),味道呢?應該很棒吧!因為這可是我用熱情烤焙的呢!我記得那一天下午要帶女兒拜訪教授鋼琴的微聲老師,出門前把麵包大分四塊,開車出門時沿路就把麵包分送給朋友了,我想,收到麵包的朋友應該都和我一樣開心吧!至於麵包的⋯⋯口感和味道就只能繼續畫在腦海裡了
 
 
鑄鐵鍋法國鄉村麵包(2)

為了紀念這有史以來的最大巨無霸麵包,我請兒子和麵包一起合影留念,兒子問我為何要把頭擺在麵包上頭,是為了"對比"效果啊!有看過比頭還大顆的麵包嗎?XD

這組鑄鐵鍋真的為生活帶來許多樂趣,持續的累積著這每一次與鑄鐵鍋的小小樂趣,也許就能激發出更多的小小靈感來,...說道這,關於這巨無霸麵包配方和作法,因為已經超出腦子記憶庫存量,完全忘到不留一絲記憶,下次再做這款巨無霸麵包時一定要立刻記錄下來,看來,我得再從新摸索了
 
 
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